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2023-11-05LABCONCO食品凍干機(jī)基本原理及操作過(guò)程
真空泵冷凍干燥技術(shù)性是現(xiàn)階段世界上優(yōu)秀的食品類脫干生產(chǎn)加工技術(shù)性,與常見(jiàn)的烘干處理方式對(duì)比,用該技術(shù)性生產(chǎn)制造而成的凍干食品,具備保存期長(zhǎng),復(fù)水溶性好,而且其形、香、...
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2021-12-21實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)如何選擇二
極限真空度 極限真空度體現(xiàn)凍干機(jī)的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。實(shí)驗(yàn)操作的真空度應(yīng)在一個(gè)合理的范圍之內(nèi),真空度太高,不利于傳熱,干燥速度反而下降。...
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2020-07-11簡(jiǎn)述LABCONCO凍干機(jī)操作規(guī)程
凍干過(guò)程是在真空狀態(tài)下,把預(yù)冷凍樣品中的溶劑(水或其它有機(jī)溶媒)通過(guò)升華(sublimation ),從凍固態(tài)(solid phase),不經(jīng)過(guò)液態(tài)(liquid phase),直接轉(zhuǎn)換成氣態(tài)(vapor phase),經(jīng)冷阱(Cold trap)s收集冷凝液...
